Aktual.co.id – Rice Krispie Treat pertama kali diperkenalkan dalam sebuah buku hidangan penutup yang ditulis oleh Lucy Maltby pada tahun 1938.
Menurut resep dalam buku itu, camilan itu awalnya terbuat dari sereal, mentega, gula, molase, dan cuka. Pada tahun 1916, resep serupa yang disebut Puffed Rice Brittle diperkenalkan di buku masak lain.
Menurut catatan dari National Today, resep itu kemudian di amandemen dan penambahan selama bertahun-tahun. Misalnya, pemimpin pasukan Campfire Girls Mildred Day dan pramukanya menjual ratusan Rice Krispies Treats selama musim panas tahun 1939.
Kredit untuk popularitas sebagai camilan itu terletak pada kenyataan pramuka menambahkan rasa manis pada ramuan asli, dan menambahkan Campfire Girls Marshmallow ke dalam campuran.
Kemudian, resep ini diambil oleh Kellogg’s karena kelezatan manis itu dicintai oleh anak-anak dan orang dewasa. Pada tahun 1941, perusahaan menambahkan resep Day di bagian belakang kotak sereal Rice Krispies.
Camilan ini juga menjadi merek dagang dan menjadi hit nasional karena rasanya yang sederhana namun lezat. Beberapa tahun kemudian, dan banyak iklan, camilan ini menjadi nama rumah tangga yang umum dan dikonsumsi oleh anak-anak dari segala usia setiap hari.
Malitta Jensen dan Mildred Day, yang merupakan karyawan Kellogg’s, juga memperkenalkan media promosi untuk sereal ini pada tahun 1939. Versi Rice Krispie Treat bertema liburan juga dibuat oleh orang-orang. Versi-versi ini dibuat menggunakan pewarna makanan berdasarkan tema liburan. (ndi)
