Aktual.co.id – Lahir dalam perbudakan sekitar tahun 1864, George Washington Carver menjadi seorang ilmuwan pertanian dan penemu yang berpengaruh.
Meskipun tidak menciptakan selai kacang, penelitiannya yang ekstensif tentang tanaman alternatif dan lebih dari 300 kegunaan kacang tanah secara signifikan mempopulerkan kacang-kacangan tersebut, menjadikannya bahan pokok yang menemukan pasangan sempurnanya dalam cokelat.
Pada Hari Selai Kacang dan Cokelat, memperingati salah satu kombinasi terbaik dan menggoda dalam sejarah kuliner. Sejauh yang diketahui, selai kacang telah ada sejak zaman Aztec di Peru dan Brasil, sementara cokelat digunakan sebagai persembahan kepada para dewa dan minuman yang diperuntukkan bagi istana kerajaan.
Sulit menebak momen tepat kapan kedua bahan ini pertama kali digabungkan, tetapi kombinasi tersebut, disengaja maupun tidak, menandai hari yang gemilang bagi yang menyukai makanan manis.
Namun, beberapa orang percaya kombinasi dua bahan, selai kacang dan cokelat, menjadi populer melalui terciptanya Reese’s Peanut Butter Cup, yang merupakan makanan yang wajib dicicipi.
Selai kacang dan cokelat kini tersedia dalam hampir setiap kombinasi yang dapat dibayangkan, dan belum pernah ada satu pun kejadian di mana perpaduan menghasilkan momen kekecewaan kuliner.
Misalnya, cupcake selai kacang dan cokelat, serta kue selai kacang dengan siraman cokelat di atasnya, keduanya merupakan hidangan penutup yang lezat untuk dibuat!
Dengan menggunakan kreativitas, dapat menggabungkan selai kacang dan cokelat dengan cara apa pun yang dipikirkan untuk Hari Selai Kacang dan Cokelat.
Semua dapat merayakan hari itu dengan berbagai cara dan menyebarkan kegembiraan dengan berbagi suguhan selai kacang dan cokelat dengan orang lain, termasuk teman dan keluarga. (ndi/national today)
