Aktual.co.id – Ramadhan selalu menghadirkan kisah kehangatan dan kebersamaan. Menjelang senja, ketika matahari perlahan tenggelam di ufuk barat, Lime Resto di Favehotel Rungkut Surabaya mulai dipenuhi tamu-tamu yang menantikan momen berbuka puasa. Aroma masakan yang menggugah selera bercampur dengan riuh rendah tawa, menjadikan suasana semakin meriah.
Tak heran, restoran yang berada di bawah manajemen Archipelago Hospitality ini selalu menjadi pilihan favorit untuk berbuka puasa. Dengan konsep buffet all you can eat, pengunjung dimanjakan dengan lebih dari 101 menu istimewa yang diracik oleh Head Chef Andri Bandiyono bersama timnya—Chef Bambang, Chef Andi, dan Chef Fanani.
Dari nasi biryani yang kaya rempah, mie ayam Wonogiri yang gurih, hingga ayam kurma yang lembut, semuanya tersaji dengan sempurna. Tak ketinggalan deretan kuliner khas Nusantara seperti tahu petis, tahu campur Lamongan, soto daging Madura, martabak sosis Solo, serta aneka gorengan yang laris manis dalam hitungan menit. Untuk hidangan penutup, berbagai pilihan kue tradisional, cookies, serta es campur siap memanjakan lidah.
“Martabak, tahu petis, soto Madura, tahu campur, teh tarik, dan kopi Turki selalu jadi favorit para tamu yang hadir ke sini. Biasanya mereka mencari itu kalau ke sini,” kata Head Chef Andri Bandiyono, saat ditemui di lokasi pada Minggu (2/3/2025).
Ia juga memastikan bahwa pihaknya akan menyediakan menu berbeda setiap harinya. Karenanya, untuk melihat menu yang dihidangkan setiap harinya, bisa dilihat di story Instagram @favehotelrungkut yang diupload setiap harinya mulai tanggal 28 Februari-28 Maret 2025.
Sementara itu, Hotel Manager Favehotel Rungkut Surabaya, Santi Manurung, menjelaskan bahwa suasana Ramadhan di Fave Hotel kali ini memang luar biasa. Pasalnya, para pengunjung bisa menikmati berbagai menu tersebut dengan harga special Rp 118 ribu perorang mulai periode 1-29 Maret 2025.
“Pengunjung juga dapat menikmati keuntungan lebih dengan harga special selama periode early bird dengan harga Rp 98 ribu perorang, berlaku dari 1 – 8 Maret 2025. Selain itu, ada pula penawaran promo menarik yaitu beli 10 gratis 1 untuk setiap pembelian 10 pax akan mendapatkan 1 pax gratis,” katanya.
Bahkan, pihak manajemen juga menyiapkan voucher undian berhadiah bagi para pengunjung yang beruntung. “Dapatkan kesempatan untuk memenangkan hadiah menarik dengan melakukan transaksi minimal Rp 1 juta,” katanya.
Entien Nurfarida, salah satu pengunjung Lime Resto mengakui bahwa berbagai menu yang tersedia memang sangat luar biasa, semuanya enak. Sebagai penikmat martabak dan mie ayam di berbagai tempat, ia mengakui bahwa martabak dan mie ayam dari Lime Resto ini tiada duanya. “Rasanya sangat berbeda dengan di luaran sana, enak sekali ini martabak dan mie ayamnya,” kata dia yang datang bersama keluarganya.
Akhirnya, tempat tersebut lebih dari sekadar tempat berbuka, Favehotel Rungkut menjelma menjadi ruang kebersamaan, tempat di mana setiap suapan menyimpan cerita dan setiap tegukan membawa kehangatan. Ramadhan di sini bukan hanya soal berbuka, tapi juga tentang merangkai kenangan yang tak terlupakan. (Raf)
