Aktual.co.id – Kue Cokelat Chip pertama dibuat secara tidak sengaja di Whitman, Massachusetts, di sebuah penginapan bernama Toll House.
Berdasar kutipan National Day, hari paling cocok menikmati kue Coklat Chip ini adalah tanggal 4 Agustus karena bertepatan dengan Hari Kue Dunia.
Pada tahun 1938, Ruth Graves Wakefield berencana membuat kue cokelat biasa, tetapi ia mendapat ide bagus menambahkan potongan cokelat batangan ke dalamnya.
Ia terkejut karena cokelat batangan tersebut tidak tercampur dengan baik dengan kue, dan malah terisi dengan potongan cokelat yang lezat.
Keberuntungan ini mendorong munculnya Kue Cokelat Chip dan lahirnya perusahaan Toll House. Seiring berjalannya waktu, berbagai versi kue dibuat menggunakan cokelat putih atau cokelat hitam, dan orang-orang menginginkan beragam resep baru untuk dinikmati!
Kue Cokelat Chip Ruth Graves semakin terkenal. Akhirnya, Nestle menghubunginya dan setuju untuk menambahkan resepnya ke bungkus kue mereka dengan imbalan kue gratis seumur hidup — dan ia menerimanya!
Kue Cokelat Chip telah berkembang pesat sejak zaman Toll House Inn karena kini kue ini dianggap sebagai bagian penting dari rumah-rumah di Amerika.
Diperkirakan seseorang menghabiskan sekitar 35.000 kue dalam hidupnya, sungguh luar biasa jika dipikirkan. Kue ini kini tersedia di tempat-tempat seperti Eropa dan Australia, dan akan terus berkembang pesat.
Siapa tahu, mungkin saja kue ini akan menjadi begitu terkenal sampai-sampai alien datang ke Bumi — hanya karena aroma kue yang lezat.
Di tanggal 4 Agustus bisa dirayakan dalam bentuk menggigit kue, atau membuat kue pada tanggal tersebut. Diyakini menggigit Kue Cokelat Chip dapat membawa ke masa-masa indah masa kecil. (ndi)
