Aktual.co.id – Wafel diyakini berasal dari Belgia, sehingga kemungkinan besar alat pembuat wafel, atau setidaknya versi primitifnya, juga ditemukan di Belgia atau wilayah sekitarnya pada Abad Pertengahan.
Bahkan, alat pembuat wafel awal cukup serbaguna dan dirancang untuk menyiapkan berbagai jenis makanan sarapan.
Ketika orang Belanda dan orang Eropa mulai berimigrasi ke Amerika, mereka membawa wafel ke Dunia Baru dan makanan ini menjadi hidangan sarapan yang umum.
Bahkan, Presiden Thomas Jefferson dikenal menyukai wafel karena menyimpan koleksi resep wafel dan bahkan memiliki alat pembuat wafel dari besi.
Mengutip dari National Today tahun 1869 paten Amerika pertama pembuat wafel diberikan kepada Cornelius Swarthout, sedangkan alat pembuat wafel listrik pertama ditemukan oleh Thomas Stackbeck pada tahun 1911.
Bentuk wafel tradisional, yang terdiri dari adonan telur yang dimasak dalam alat pembuat wafel dan diberi topping krim dan buah beri, baru menjadi populer pada tahun 1964 ketika dijual di Pameran Dunia di New York.
Meskipun tidak diketahui kapan Hari Wafel Nasional pertama kali diadakan atau siapa yang memproklamirkannya, hal itu tidak menghalangi merayakannya penuh semangat dan antusiasme.
Ada banyak tradisi yang asal-usulnya belum diketahui, tetapi orang Amerika tetap merayakannya dengan penuh kebanggaan nasional.
Seiring terus berkembangnya alat pembuat wafel dalam berbagai bentuk dan ukuran, alat ini tetap menjadi kebutuhan pokok hampir setiap rumah tangga di Amerika. (ndi/national today)
