Aktual.co.id – Sebuah studi terbaru yang diterbitkan jurnal Nutritional Psychiatry menunjukkan mengonsumsi nutrisi makanan tinggi serat dan folat, berperan mengurangi gejala depresi.
Depresi adalah kondisi kesehatan mental yang memengaruhi ratusan juta orang di seluruh dunia. Dampak ekonomi dan pribadi dari depresi sangat besar, menyebabkan hilangnya produktivitas dan biaya perawatan kesehatan yang tinggi.
Perawatan farmakologis dan psikologis saat ini tidak cukup efektif untuk semua orang yang mengalami depresi. Karena terapi standar masih menyisakan celah dalam perawatan sehingga para ilmuwan masih mencari pencegahan dalam mengelola kondisi ini.
“Psikiatri nutrisi telah berkembang selama dekade terakhir, tetapi sebagian besar bukti yang ada berfokus pada nutrisi tunggal atau pada pola diet tertentu seperti diet Mediterania,” kata penulis studi Takayuki Fujii , asisten profesor di Departemen Keperawatan di Universitas Wanita Yasuda di Jepang dan seorang psikolog klinis.
“Kami ingin melihat lebih luas pada beberapa nutrisi secara bersamaan dalam sampel besar orang dewasa AS, menggunakan alat skrining depresi standar (PHQ-9),” jelas Fujii.
Untuk melakukan ini, para penulis menganalisis data dari Survei Kesehatan dan Gizi Nasional (National Health and Nutrition Examination Survey/NHANES).
Ini adalah proyek kesehatan masyarakat yang sedang berlangsung melacak status kesehatan dan gizi orang dewasa dan anak-anak di Amerika Serikat.
“NHANES memberi platform yang berguna untuk memeriksa hubungan ini di berbagai kalangan orang dewasa,” tambah Fujii.
Para peneliti melihat siklus survei 2017 hingga 2018, dan analisis akhir mereka mencakup 5.068 orang dewasa yang berusia 18 tahun.
Untuk mengukur kesehatan mental, para peneliti menggunakan Kuesioner Kesehatan Pasien-9 (Patient Health Questionnaire-9).
Ini adalah survei standar sembilan item yang meminta individu menilai seberapa sering mengalami gejala depresi selama dua minggu terakhir.
Peserta menjawab pada skala mulai dari tidak sama sekali hingga hampir setiap hari. Skor total sepuluh atau lebih tinggi pada survei ini umumnya menunjukkan depresi yang signifikan secara klinis.
Untuk mengukur asupan makanan, pewawancara meminta peserta merinci semua yang mereka konsumsi selama periode 24 jam.
Proses wawancara ini dilakukan dua kali untuk setiap peserta. Para ilmuwan menghitung rata-rata dua hari dari catatan makanan untuk mendapatkan gambaran yang lebih akurat tentang pola makan khas setiap orang.
Mereka fokus pada beberapa nutrisi spesifik, termasuk serat makanan, folat, magnesium, selenium, seng, dan vitamin B6, B12, dan D.
Saat menjalankan model matematika mereka, para penulis memperhitungkan beberapa karakteristik pribadi yang memengaruhi hasilnya.
Mereka menyesuaikan perhitungan untuk usia, jenis kelamin, indeks massa tubuh, status merokok, dan total asupan kalori harian.
Indeks massa tubuh adalah pengukuran umum lemak tubuh berdasarkan tinggi dan berat badan seseorang. Dengan memasukkan faktor-faktor ini, para peneliti mencoba mengisolasi hubungan spesifik antara nutrisi dan suasana hati peserta.
Berdasarkan skor survei, para peneliti menemukan bahwa 9,1 persen peserta mengalami depresi yang signifikan secara klinis.
Saat menganalisis data diet, para ilmuwan memperhatikan perbedaan yang jelas antara yang mengalami depresi dan yang tidak. Peserta yang mengalami depresi mengonsumsi serat makanan, folat, magnesium, dan selenium dalam jumlah yang jauh lebih rendah.
“Di antara orang dewasa AS dalam sampel analitik kami, mereka yang memiliki asupan serat makanan, folat, magnesium, dan selenium yang lebih tinggi memiliki kemungkinan lebih rendah mengalami gejala depresi yang relevan secara klinis (PHQ-9 ≥ 10),” kata Fujii kepada PsyPost.
Nutrisi ini melimpah dalam makanan seperti biji-bijian utuh, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, dan makanan laut, yang pada dasarnya merupakan makanan pokok dari diet ala Mediterania.
Folat, nutrisi yang secara alami ditemukan dalam makanan seperti sayuran hijau dan kacang-kacangan, menunjukkan hubungan terbalik yang paling kuat.
Untuk setiap peningkatan satu unit standar dalam asupan folat, kemungkinan mengalami depresi menurun sebesar 28 persen.
Peningkatan satu unit standar adalah alat statistik yang digunakan untuk menunjukkan seberapa besar suatu nilai berbeda dari rata-rata kelompok.
Para peneliti mengamati hubungan dosis-respons untuk keempat nutrisi ini. Hubungan dosis-respons terjadi ketika peningkatan jumlah suatu zat dikaitkan dengan hasil yang semakin kuat.
Peserta yang mengonsumsi folat dalam jumlah tertinggi memiliki risiko depresi 45 persen lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi folat dalam jumlah terendah.
“Konsistensi di keempat nutrisi dengan peran biologis yang berbeda sangat mencolok dalam model utama kami,” kata Fujii.
Namun, penelitian ini memiliki beberapa keterbatasan. Penelitian ini hanya menangkap gambaran sesaat, sehingga tidak mungkin untuk membuktikan asupan nutrisi yang rendah secara langsung menyebabkan depresi.
“Yang terpenting adalah desain studi potong lintang: kita tidak dapat menentukan apakah asupan nutrisi yang lebih rendah berkontribusi pada gejala depresi, apakah gejala depresi mengurangi asupan makanan kaya nutrisi, atau keduanya,” jelas Fujii.
Ke depannya, para ilmuwan dapat melacak peserta selama beberapa tahun. Mengikuti individu dalam jangka waktu yang lama akan memberikan bukti yang lebih baik mengenai apakah kebiasaan diet secara aktif mengelola depresi.
Secara keseluruhan, para penulis merekomendasikan untuk menafsirkan temuan ini dengan hati-hati dan tidak menganggap perubahan pola makan sebagai pengganti perawatan medis standar.
Masyarakat harus mempertimbangkan faktor-faktor sosioekonomi yang lebih luas yang memengaruhi pilihan pola makan.
“Pola makan adalah salah satu dari banyak faktor yang dapat dimodifikasi yang terkait dengan kesehatan mental, dan temuan ini harus dilihat sebagai bagian dari gambaran yang jauh lebih besar,” simpul Fujii.
Siapa pun yang mengalami gejala depresi harus berkonsultasi dengan dokter yang berkualifikasi daripada melakukan perubahan besar berdasarkan satu studi saja. (ndi/psypost)
